沒(méi)開(kāi)袋的大米一般是不會(huì)生蟲(chóng)的，前提是真空包裝，如果是超市買(mǎi)的散裝大米，非真空包裝的話，夏天受潮還是容易生蟲(chóng)。那么，沒(méi)開(kāi)袋的大米怎么保存不長(zhǎng)蟲(chóng)？讓我們來(lái)看看趣丁網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧！

一、沒(méi)開(kāi)袋的大米夏天會(huì)起蟲(chóng)子嗎

沒(méi)開(kāi)袋的大米如果是真空包裝，在保質(zhì)期內(nèi)的話，一般是不會(huì)生蟲(chóng)的，但如果不是真空包裝的大米，夏天受潮不通風(fēng)的話，是容易生蟲(chóng)的。

建議大米吃多少買(mǎi)多少，不要買(mǎi)太多。我一般去超市購(gòu)買(mǎi)大米就買(mǎi)一家人一周大致的用量，吃完了再買(mǎi)，根本不存在大米長(zhǎng)蟲(chóng)的情況。即使工作再忙，一周總有一次購(gòu)物的機(jī)會(huì)，即使不出門(mén)，小區(qū)也有代購(gòu)，還可以網(wǎng)購(gòu)。生活是越來(lái)越便捷。所以購(gòu)買(mǎi)大米一次不要買(mǎi)太多，買(mǎi)太多時(shí)間放長(zhǎng)了就容易生蟲(chóng)，一年四季陰晴變化，室內(nèi)空氣有時(shí)干燥，有時(shí)潮濕，大自然變化太快。防止大米長(zhǎng)蟲(chóng)的辦法就是一次少買(mǎi)一點(diǎn)，這是無(wú)招勝有招。

二、沒(méi)開(kāi)袋的大米怎么保存不長(zhǎng)蟲(chóng)

沒(méi)打開(kāi)的，一般放在通風(fēng)處，是不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的，前提是在保質(zhì)期內(nèi)，過(guò)了保質(zhì)期有可能會(huì)生蟲(chóng)。

真空容器保存大米時(shí)限只有一年還要有其他必備條件，大米是保存不了兩年的，必然變質(zhì)。口感差不說(shuō)必然滋生黃曲霉素。此時(shí)長(zhǎng)不長(zhǎng)蟲(chóng)已經(jīng)無(wú)關(guān)緊要了。當(dāng)前水稻種植環(huán)境沒(méi)法做到無(wú)蟲(chóng)害，有蟲(chóng)害必然會(huì)有蟲(chóng)卵在大米中時(shí)機(jī)成熟自然會(huì)孵化成米蟲(chóng)。

三、大米生蟲(chóng)解決辦法

1.將花椒放入大米中。用布或紙巾將花椒包裹起來(lái)，然后將它們放在米罐或米袋中，以防止大米生蟲(chóng)，因?yàn)榛ń凡粌H用作烹飪調(diào)味品，而且還是天然的抗氧化劑，它具有特殊的香味和驅(qū)蚊效果。

2.將大蒜放入大米中。首先準(zhǔn)備幾瓣大蒜，剝?nèi)テぃ缓髮⑺鼈兎峙涞矫赘字校梢栽趯⒋竺椎谷朊赘讜r(shí)放入大蒜，在遠(yuǎn)處放幾瓣進(jìn)去，大蒜的氣味會(huì)使米蟲(chóng)遠(yuǎn)離。

3.將海帶放入大米中。將海帶放入大米中后，一周后可將大米中的各種真菌減少60％-80％，還可吸收大米中3％的水分。