粽子是比較受歡迎的一種傳統美食，它吃起來香糯可口，口味豐富，很多人都會吃粽子，尤其是在端午節。粽子的保鮮期比較短，一般都需要放冰箱保存的，這樣可以延長它的保鮮期，一般至少可以放三天左右的。
保存得當一般不會壞掉，還是可以吃的。
冰箱的冷藏室具有恒溫的特點。將粽子存放在冷藏室可以延長粽子的食用期，但儲存時間不宜超過3天。
冰柜具有低溫的特點，新鮮粽子可以放在冰箱里保存，一般2周不壞。
煮熟的粽子放在冰箱的冰柜里，可以保存2周，但不能保存太久。它們需要在兩周內吃掉。
如果是速凍粽子，應該在-18時存放在冰箱里℃ 三個月。
現在賣的粽子保質期最短，大概3天，最多一周。
室溫儲存的粽子，即真空包裝的粽子，市面上標注的大多是6個月或9個月，但也有少數真空粽子標注的是1年或18個月。記者隨機抽查了8種真空粽子，均顯示其中不含防腐劑，也未發現添加劑的影子。
一是通過正規渠道購買符合標準的粽子；
二是檢查食品標簽信息，注意食品是否過期；
第三，檢查配料表和營養表，選擇合適的粽子種類；
第四，不要一次多買。吃不完的時候要適當冷藏；
第五，飯前煮熟。
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