菠蘿是比較受歡迎的一種水果，它的品種比較多，粉色菠蘿就是其中比較網(wǎng)紅的一個品種，它的果肉是粉色的，顏值是比較高的，價格也是比較貴的，大概可以買到五六百，主要是進(jìn)口運輸成分比較高，損耗比較大，產(chǎn)量比較少。

粉色菠蘿多少錢一個

在美國一些超市中，這個粉紅菠蘿賣到了39美元-49美元/個，約合人民幣280-350元/個。

而目前，這個粉紅菠蘿在我國某些電商平臺上也有賣的，也有一些網(wǎng)紅跟風(fēng)紛紛搞一些開箱炒作。它當(dāng)下的零售價格普遍非常昂貴，簡直是天價中的天價。

一個粉紅菠蘿大約賣600-800元。

所以，這個哥斯達(dá)黎加的粉紅菠蘿也被很多網(wǎng)紅炒作為“800元一個的天價菠蘿”。

我們查了查比較大的電商平臺，幾乎打著“哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿”旗號在賣的粉紅菠蘿價格都不低，有的甚至過千元。

一些水果進(jìn)口商也表示，這個粉菠蘿要是真從哥斯達(dá)黎加進(jìn)口的話，它的價格確實不低，賣600—800元是正常價格，這是物以稀為貴。

粉色菠蘿為什么那么貴

1、運輸成本高

市場上的粉色菠蘿多是從哥斯達(dá)黎加出產(chǎn)的，再通過航空、海運等方式運輸?shù)絿鴥?nèi)，所以交通運輸成本比較高，是導(dǎo)致粉色菠蘿價格貴的一個重要原因。

2、損耗浪費多

粉色菠蘿中含有較多的水分及糖分，保存時間較短，因此很容易在運輸途中滋生細(xì)菌導(dǎo)致粉色菠蘿腐爛變質(zhì)，在運輸途中的損耗浪費較大，也是導(dǎo)致粉色菠蘿價格較高的原因之一。

3、產(chǎn)量比較少

從生產(chǎn)上來看，粉紅菠蘿的生長周期是比較慢，大約要26個月的時間才能結(jié)果，生產(chǎn)成本肯定比較高。而且這個粉紅菠蘿的品種是Del Monte 公司選育出來的，被Del Monte 公司給“壟斷”了，只允許在哥斯達(dá)黎加種植，其它地區(qū)是不允許種植的，零售的定價權(quán)在Del Monte 公司。

菠蘿的正確吃法

1、煮一下再吃

菠蘿雖然生吃也非常的鮮美，但是生吃卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如把菠蘿煮一下再吃來的好，因為在煮過的菠蘿中，菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞，甙類也同時可被破壞消除，5-羥色胺則溶于水中，經(jīng)煮沸后口味也得到改善，這樣吃起來會給我們的身體補充到需要的營養(yǎng)物質(zhì)，吃起來也比生吃更加的美味。

2、泡鹽水吃

如果不想吃煮過的菠蘿，也可以直接把菠蘿切塊放到鹽水里經(jīng)常浸泡，泡完之后用涼白開把咸味洗干凈，這樣吃起來又新鮮又健康。