周黑鴨是武漢比較出名的一個鹵味，它的食物種類比較豐富，有鴨脖、鴨翅、鴨鎖骨以及鴨舌等，每一款味道都是很不錯的。周黑鴨一般都是密封保鮮的，帶上飛機(jī)之后受氣壓影響，會出現(xiàn)鼓包的情況，這種打開沒變質(zhì)還是可以吃的，但是時間久了就不要吃了。

周黑鴨坐飛機(jī)鼓包了還能吃嗎

如果打開沒變質(zhì)的話就盡快吃掉，因為受飛機(jī)氣壓影響，密封盒里面已經(jīng)進(jìn)入空氣了，這樣就很容易變質(zhì)的。

周黑鴨是非常獨特而且比較美味的一道菜品，北方人喜歡吃辣，南方人比較清淡，可是有一種食品是南北皆宜，那就是名副其實的周黑鴨。作為周黑鴨的起源地，湖北武漢有著奪人的目光，獨特的實力成就了大家心愛的周黑鴨。遠(yuǎn)銷全國可不是浪得虛名的，是絕對值得去品嘗的。

周黑鴨鎖鮮，是很多人的最愛，特別是打開盒子，鹵鴨的香味溢鼻，滿滿的美味佳肴，簡直了。鎖鮮品味多種，符合大家的口味，每一種都是獨特的，是值得大家去嘗試吃的。

周黑鴨什么最好吃

首先，相信不少人對于周黑鴨傳統(tǒng)口味鴨脖都十分喜愛。外表鮮亮，口感酥脆，咸而不膩，清香撲鼻。除此之外，周黑鴨的辣味口感也同樣得到了廣泛的贊譽。對于辣椒愛好者來說，火辣火爆的口感會讓人欲罷不能。

其次，周黑鴨有著不同的鴨脖口味、鵝掌等眾多鴨肉美食。其中，鵝掌的口感是許多人所喜愛的，鵝掌鹽燒口感酥香，綿軟爽口。鵝掌油青口感則是咸中帶甜，口感酥脆，一口下去讓人欲罷不能。

最后，除了上述美食之外，周黑鴨的豆制品更是備受推崇。豆腐干、豆皮、油豆腐等都有著許多選擇，而且每種口味都十分不錯。特別是周黑鴨的豆皮，口感薄如紙片，卻咬起來十分有嚼勁。豆皮口感咸而不膩，吃起來簡直是別有一番風(fēng)味。

總之，周黑鴨哪最好吃當(dāng)然是因人而異，但以上幾種美食口感實在太好了。如果你還沒有品嘗過周黑鴨的美食，那一定不要錯過了！

周黑鴨吃不完可以冷凍保存嗎

周黑鴨吃不完可以冷凍保存.。

拿出食用前應(yīng)先解凍煮熟再食用，因為工廠生產(chǎn)的食品在流通和存放過程中可能污染了微生物，冰凍抑制了微生物繁殖，解凍后要加熱殺菌食用才安全。如果凍的時間不長，風(fēng)味都不會變。將食物放入冰箱中能夠保存一段時間，主要是因為冰箱內(nèi)溫度低抑制了細(xì)菌和真菌繁殖生長速度，使其繁殖速度慢，細(xì)菌和真菌數(shù)量少不能充分分解食物，從而達(dá)到保鮮的目的。